Нож для кебаба (Гиймякеш)

Артикул: 1340
Нож для кебаба (Гиймякеш)
2800 руб.
Артикул: 1340
Сталь/ручка
Выберите параметр
Сталь/ручка

Гиймякеш — (дословно «делающий рубленое мясо») традиционный азербайджанский тяжелый кухонный нож (в иной классификации топорик) для рубки мяса в фарш на колоде, для кебаба и других блюд, в которых используется фарш. Применяется в паре для двуручной рубки.  В русскоязычном интернете гиймякеши популяризованны писателем и кулинаром Сталиком Ханкишиевым.


Гиймякеш — (дословно «делающий рубленое мясо») традиционный азербайджанский тяжелый кухонный нож (в иной классификации топорик) для рубки мяса в фарш на колоде, для кебаба и других блюд, в которых используется фарш. Применяется в паре для двуручной рубки.  В русскоязычном интернете гиймякеши популяризованны писателем и кулинаром Сталиком Ханкишиевым.